「姊姊問我們要不要一起去吃新開的泰式火鍋欸!」辛蒂滑阿滑
「泰式火鍋?是像MK那樣的嗎?」
我腦中開始調閱泰國MK火鍋相關畫面
「我怎麼知道，我又沒吃過，要去嗎?」
辛蒂打開衣櫃
「可以啊，什麼時候?這禮拜六?」
我還在狀況外
「現在!出門出門~快點快點~」
她已經站在門口
為什麼我有一種上當的感覺?
於是，我們又進了城
那下班時間人擠人的台北
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【泰滾泰式火鍋Rolling Thai Hot Pot】
泰滾在忠孝東路和大安路交叉口的98大樓裡
我們塞了「一會兒」的車
到的時候G娜和歐霸已經到了
正嗑著桌上的蝦餅
正嗑著桌上的蝦餅
菜單和一般火鍋店其實差不多……比較特別的在於有些菜色可以點半份就好
我覺得這點還蠻不錯的
有時候就是每樣都想吃但又擔心吃不完啊~
我覺得這點還蠻不錯的
有時候就是每樣都想吃但又擔心吃不完啊~
點完餐後店員就把火鍋端上桌了
先用鍋蓋蓋著加熱比較快
先用鍋蓋蓋著加熱比較快
等湯滾了店員會手刀衝來幫你打開不用擔心
我們點的是招牌鴛鴦鍋底
(冬蔭功+椰奶雞)NT$480
我們點的是招牌鴛鴦鍋底
(冬蔭功+椰奶雞)NT$480
鍋底是算4人一份
超過4個每多加一人多收80元
超過4個每多加一人多收80元
冬蔭功湯頭酸辣道地
椰奶雞湯頭則比較清淡
先喝他會有一個澀澀的味道
但如果喝完冬蔭功再喝椰奶雞
那個味道就不見了!!!
反而覺得滑順爽口
超級奇妙的
椰奶雞湯頭則比較清淡
先喝他會有一個澀澀的味道
但如果喝完冬蔭功再喝椰奶雞
那個味道就不見了!!!
反而覺得滑順爽口
超級奇妙的
冬蔭功裡有一大隻泰國蝦
雖然可能價值不高但看了就很過癮
椰奶雞裡也是滿滿的雞肉
多到誇張到我們吃到最後還吃不完
雖然可能價值不高但看了就很過癮
椰奶雞裡也是滿滿的雞肉
多到誇張到我們吃到最後還吃不完
喝湯的同時菜也不斷地上桌
連甜點飲料我們總共點了14樣吧
多到桌子都放不下了
吃火鍋就是要把桌子塞爆才舒服嘛
我挑幾樣覺得不錯的介紹給大家
連甜點飲料我們總共點了14樣吧
多到桌子都放不下了
吃火鍋就是要把桌子塞爆才舒服嘛
我挑幾樣覺得不錯的介紹給大家
(以下照片都要生前跟煮後各一張)
皇家花園 NT$380
皇家花園是由
娜娜醃牛肉、咖哩豬肉、芭達雅嫩雞三人組
組成的一座花園(在講什麼東西…)
皇家花園是由
娜娜醃牛肉、咖哩豬肉、芭達雅嫩雞三人組
組成的一座花園(在講什麼東西…)
煮這三樣的時候很猶豫到底要用哪個湯頭煮
但事後證明不管用哪個湯頭都蠻好吃的
白白糾結了一場
香料醃漬過後的牛肉不需要沾醬就很好吃
下鍋前記得先把蛋黃拌勻裹在肉上
(怎麼有點壽喜燒的感覺)
裹了蛋黃的肌肉還不嫩就沒天理了
這個如果是煮椰奶那邊就需要沾一點醬
會比較有味道
滿滿的咖哩味
真的是讓他跳進哪一鍋都不對
怕把湯給玩壞了阿
咖哩豬是我最沒印象的一道
如果沒有三道都一定要吃到的人
其實單點上面兩道也是可以
美國Prime板腱牛肉NT$280
吃火鍋沒有來一盤Prime等級的肉片怎麼可以
這個價位完全是佛心來的
喜歡吃牛肉的人可以點一下沒問題
食神牛肉丸 NT$180
這個我推薦必點
丸子一咬開肉汁噴發完全不囉嗦
紮實的牛肉加上牛筋賦予的獨特口感
真的讓人忍不住想加點一份
這個我推薦必點
丸子一咬開肉汁噴發完全不囉嗦
紮實的牛肉加上牛筋賦予的獨特口感
真的讓人忍不住想加點一份
椰漿蝦丸 NT$120
我不是一個很喜歡吃火鍋料和丸子類的人
我不是一個很喜歡吃火鍋料和丸子類的人
但泰滾的丸子真的都滿讓人驚豔的
蝦丸裡真的就是蝦子不是蝦漿而已
蝦子本身的鮮甜加上包在裡面的椰漿
讓這顆丸子擁有了讓人眼睛為之一亮的能力
蝦丸裡真的就是蝦子不是蝦漿而已
蝦子本身的鮮甜加上包在裡面的椰漿
讓這顆丸子擁有了讓人眼睛為之一亮的能力
泰滾招牌魚漿 NT$150
聽說她們姊妹就是看到某位網紅
分享這道菜的影片
才對泰滾動了圖謀不軌之心
(哪裡不軌了啦)(淋湯照)
跟很多火鍋店一樣需要自己把魚漿分開
聽說她們姊妹就是看到某位網紅
分享這道菜的影片
才對泰滾動了
跟很多火鍋店一樣需要自己把魚漿分開
但特別的點在於…他是一大片的
所以切開之後還需要淋幾匙湯燙死他(什麼!?)
所以切開之後還需要淋幾匙湯燙死他(什麼!?)
不是啦!!!是藉由熱湯的力量讓他脫離盤子跳水
口感還不錯而且價格不貴
加上趣味性CP值頗高
漫活野蔬 NT$198
裡面有萵苣、A菜、娃娃菜、花椰菜、水蓮
這樣子一大籃我覺得蠻划算的
蔬菜們吸滿冬蔭功湯汁真的不錯吃
裡面有萵苣、A菜、娃娃菜、花椰菜、水蓮
這樣子一大籃我覺得蠻划算的
蔬菜們吸滿冬蔭功湯汁真的不錯吃
(那個木籃實在是有夠重的)
天使紅蝦 NT$380
鮮蝦冬蔭功沒有蝦子怎麼可以
用了逗趣的煮法
讓蝦子先下去喝個水
這樣比較不用怕頭沒煮熟
蝦子配上酸辣湯頭就是只有好吃一個字
鮮蝦冬蔭功沒有蝦子怎麼可以
用了逗趣的煮法
讓蝦子先下去喝個水
這樣比較不用怕頭沒煮熟
蝦子配上酸辣湯頭就是只有好吃一個字
(好吃是兩個字吧…)
南椰奶凍 NT$180
吃起來跟奶酪差不多
但是口感稍微再Q彈一點
椰子殼上可以挖下椰肉
搭配著一起吃甜而不膩
四個人分份量蠻剛好的
吃起來跟奶酪差不多
但是口感稍微再Q彈一點
椰子殼上可以挖下椰肉
搭配著一起吃甜而不膩
四個人分份量蠻剛好的
可以點一些特別的飲料或是泰國的啤酒
但因為開車的關係我們只點了泰式奶茶
雖然很甜但是很好喝
喝到後來冰塊融化甜度就比較適中了
覺得消費說真的不算貴
四個人如果到台北其他單點火鍋店吃
也是差不多這個價錢還可能更貴
如果麻辣火鍋、酸白菜鍋吃膩了想換換口味
蠻推薦泰滾的冬蔭功鍋的
四個人如果到台北其他單點火鍋店吃
也是差不多這個價錢還可能更貴
如果麻辣火鍋、酸白菜鍋吃膩了想換換口味
蠻推薦泰滾的冬蔭功鍋的
這裡是Just in Cine 傑森辛蒂的對話生活
傑森與辛蒂共同經營的部落格
什麼都寫什麼都不奇怪
如果你喜歡，就追蹤粉絲團吧~
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泰滾泰式火鍋ROLLING THAI HOT POT
味道：9（滿分10分）
價格：9（滿分10分）
環境：8（滿分10分）
服務：8（滿分10分）
綜合：8.5（滿分10分）
地址：台北市大安區忠孝東路四段98號6樓
電話：02-2751-5333
營業時間：17:00-01:30
官網連結：請點我
粉絲專頁連結：請點我
作者：傑森Jason
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